Sukkerfrie Amerikanske Pannekaker

SAMSUNG CSC

– mums – 

Jeg har delt oppskriften på disse godsakene før her inne, men velger å gjøre det igjen nå, ettersom jeg synes de er så gode! 
Dette er en sukkerfri versjon av klassiske, amerikanske pannekaker, og man merker ikke at det er et sunnere alternativ på smaken. Disse er perfekt til lunsj, til helgefrokost eller bare om man er fysen på noe godt. 

SAMSUNG CSC

Denne oppskriften gir ca 10-12 lapper/pannekaker:
* 3 egg
* 3 dl kefir
* ca 2 dl hvetemel
* ca 2 dl sammalt hvete/grovt mel
* 1 ss sukrin (ikke et must)
* 1 ½ ts natron
* 1 ts kanel
* litt smør til steking. 
La den svele i ca 20 minutter før du starter stekingen. 

 

Jeg har laget røren uten sukrin/sukker, og syns de blir knallgode uten ekstra søtning – og noen ganger tar jeg en scoop med proteinpulver oppi også! Men det er bare å prøve seg frem 🙂 

Vi pleier forresten alltid å dele oppskriften i to, og det blir mer enn nok for to voksne mennesker. 

SAMSUNG CSC

De er supergod å spise sammen med frukt, bær og en dært sjokoladesaus. Syltetøy, brunost eller sukker er jo også en slager. 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Disse falt også veldig i smak hos tantebarna mine, så de er nok like ypperlig for både små og store. 

Enjoy 🙂

 

 

#oppskrift #hjemmelagetmat #hjemmelaget #mat #matprat #matglede #sunt #sunnere #sunnerealternativ #frukt #suntoggodt #pannekaker 

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg