hits

Publisert den 30.05.2018 - Mat og kosthold

Frisk og god sommersalat

SAMSUNG CSC

Nå som Henrik ikke er her denne uken, så kan jeg lage litt av den maten som han ikke er så veldig glad i. Så denne uken er det i hovedsak litt ulike salater og sjømat på menyen. Jeg synes at salater er veldig godt, så lenge man piffer den opp med for eksempel kylling, biff, tacokjøtt osv. 

 

Kyllingen er marinert, ferdig steikt og kuttet, og fås kjøpt i forpakninger i butikker som for eksempel Coop og meny. De har ulike typer kyllinger, så jeg har kjøpt inn to forskjellige typer for å prøve denne uken. Nå som jeg kun er en person, så ser jeg at en slik pakke med kylling holder til ihvertfall 2-3 middager. Så det er jo full klaff. 

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Salater er jo sikt som man kan putte omtrent alt man vil i, og man kan variere på mange ulike måter. Her har jeg middelhavssalat med ruccola, babyleaf, avocado, agurk, tomat, rødløk, vårløk og litt aioili. Supergodt!

SAMSUNG CSC

Dette ble en porsjon som ble delt med Akira. Det ble alt for stor porsjon for meg, så da vet jeg at jeg må roe litt ned i morgen når jeg skal ta oppå, haha. 

SAMSUNG CSC

So good!

 

 

 

Skriv en ny kommentar